羊血的营养价值 发表评论(0) 编辑词条

标签: 羊血 氨基酸 蛋白质

1.羊血含有丰富的蛋白质、包括有血红蛋白、血清白蛋白、血清球蛋白以及纤维蛋白，属于高蛋白食物，另外还含有磷脂、胆固醇等脂类物质，除此外，就是糖分和无机盐，无机盐中铁元毒的含单最高，有很强的补血之效。

 

羊血的营养价值羊血的营养价值

2.食用羊血，可补充氨基酸，促进自身蛋白质的合成，增强免疫力。

 

3.动物血液中都含有很高的铁元素，羊血也不例外，食用羊血而可促进自身血红蛋白的合成，增加血容量，对再生障碍贫血以及缺铁性贫血有很好治疗效果。

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