玫瑰花酒的食用方法 发表评论(0) 编辑词条

1.做法

材料：脱臭酒精2.2升、柠檬酸5克、玫瑰香料2升、杨梅红(或胭脂红)0.1克、白砂糖1600克、甘油20克、蒸馏水8升

做法：

①先取干净锅，将脱臭酒、甘油和玫瑰香料放入，加入适量的热水，不断搅拌均匀，待用。

②将柠檬酸用少量的60℃的温水溶化，然后加热至75～80℃后，冷却过滤。

③取干净锅，将糖放入，用蒸馏水溶解，然后进行过滤，取糖液。

④取干净容器，将糖放入，再将酒精混合液倒入，搅拌、然后放入杨梅红和溶解柠檬酸液，不断搅拌均匀。

⑤然后放入贮存桶内贮存2～3个月，进行过滤，去渣取酒液，即可饮用。

玫瑰花酒的食用方法

2.注意事项

①在泡玫瑰花酒的时候，可以根据个人的口味加入少量的冰糖或者是蜂蜜，这样能够有有效的减少玫瑰花本身就带有的一股涩味，同时还具有加强功效的作用。不过需要注意的是，玫瑰花不要和茶叶一起浸泡。这是因为茶叶中含有大量的鞣酸，这种物质会影响玫瑰花对于身体的保健作用，本身的疏肝解郁的作用就会下降。

②玫瑰花具有比较强的活血散瘀的功效，所以一些女性本身月经量就比较多的千万不能够在月经期间服用玫瑰花酒，避免出现大量出血的情况。

③便秘患者最好不要过量的服用玫瑰花酒，这是因为玫瑰花在进入身体之后具有一定的收敛作用，如果喝多了玫瑰花酒会导致便秘的情况越加严重。

④孕妇还有本身就是胃寒或者是容易腹泻的患者不要服用，另外一些身体经常感觉到疲惫或者是虚弱的人群也是不适合服用的，否则身体会越来越差。