谷荻的功效与作用 发表评论(0) 编辑词条

谷荻的功效与作用

谷荻，又称黑米或荞麦，是一种常见的谷物。谷荻含有丰富的营养成分，具有多种功效与作用。

首先，谷荻能够降低血糖。谷荻含有一种叫做谷荻素的物质，它能够促进胰岛素的分泌，从而降低血糖水平。因此，谷荻对于糖尿病患者来说是非常适合的，可以帮助他们控制血糖。

其次，谷荻还有助于降低血压。谷荻中含有一种叫做芦丁的物质，它具有扩张血管的作用，能够改善血液循环，降低血压。同时，谷荻中的糖蛋白A也有助于降低血压。

第三，谷荻对于心脑血管有保护作用。谷荻富含膳食纤维、维生素B和铁等营养成分，能够改善血液循环，促进心脑血管的健康。此外，谷荻中还含有一种叫做莨菪碱的物质，它具有扩张冠状动脉的作用，有利于心脏的健康。

第四，谷荻有助于增强身体免疫力。谷荻中含有丰富的维生素B群和维生素E等营养成分，能够促进身体的新陈代谢，提高身体免疫力，预防感染和疾病的发生。

最后，谷荻还有助于改善睡眠。谷荻富含三种氨基酸，其中一种叫做色氨酸，它具有促进睡眠的作用。因此，适量食用谷荻可以改善睡眠质量，帮助人们更好地入眠。

总之，谷荻虽然常常被人们忽视，但它却具有很多的功效和作用。适量食用谷荻能够帮助人们降低血糖、降低血压、保护心脑血管、增强免疫力以及改善睡眠等等。因此，我们应该合理地食用谷荻，以获得更好的健康效益。