白毛茶的食用方法 发表评论(0) 编辑词条

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1.准备。优先选择用山泉水、井水、纯净水去冲泡;冲泡之前,那么需要准备好相关的茶具,比如茶壶、品茗杯等。

 

2温壶打开茶壶以后,先倒入大概3/2的开水,然后盖上茶壶盖子,上下晃动一下,让茶壶均匀受热,然后把茶壶内的热水倒入品茗杯子内,目的是为了洗壶,提高茶具温度,有利于茶香的恢发。

 

3.投茶用茶匙,轻轻的拨动茶叶进入茶壶内,大概用量是在6-7克左右即可

 

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4.洗茶茶壶边缘慢慢地注入开水,然后用茶壶盖子,在边缘平刮几下,把上面的白沫刮去,盖上茶壶盖子,再用沸水在壶外面冲淋,接下来把茶水倒掉,目的是为了湿润茶叶,洗去茶叶灰尘,这样是有利于白茶香气的散发。

 

5.冲泡把刚刚烧好的沸水,然后采用悬壶高冲的方式,冲入茶壶中,让乌龙茶茶叶在茶壶内翻滚,盖上茶壶盖子,浸泡大概15秒钟时间即可。

 

6.分茶最后把泡好的茶汤,分别倒入洗好的品茗杯子内。

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