稔子酒的食用方法 发表评论(0) 编辑词条

方法一：

①将稔子摘除杂质，清洗干净，用煮开的沸水泡2~3分钟。之后将泡过开水的稔子放到太阳下晒。

②夏天的话一般晒1~2天，冬天则需要多晒一两天，待晒到皮完全收缩回去后，放到玻璃罐里。

③往玻璃罐里加入酒，并加入枸杞、红枣等配料后密封。2个月后，你就可以喝到可口的山稔子泡酒了。

稔子酒的食用方法

方法二：

①洗净山稔子，晾干备用。入锅蒸15分钟，取出，太阳下爆晒一天，收至阴凉处。

②第二天，重新入锅蒸15分钟，再晒一天。第三天再重复一次，三蒸三晒。

③玻璃酒瓶洗净晾干，倒入晒干的山稔子，加入红枣，枸杞子，适量冰糖，接着倒入酿米酒，七八分即可。密封，盖上盖子。

④最后阴凉干燥处放置。一个月后可开始喝。