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藏红茶的食用方法 发表评论(0) 编辑词条
标签: 藏红茶
1.怎样冲泡
①首先选择适合的茶具,同时还需要干净的水,加以清洗
②每杯只放入3-5克的藏红茶,或1-2包袋泡茶。注入沸腾的开水,水温要达到95度左右。
③最后向茶壶或茶杯中倾倒热水,静置等待,大概2-3分钟左右,茶香就出来了。
2.注意事项
①发烧不宜喝茶。藏红茶含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
②肠胃不好忌喝。藏红茶中的咖啡因因可促进胃酸分泌藏红茶的功效与作用禁忌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔。
③特殊时期不宜喝红茶。在月经期间喝茶,特别喝浓茶,可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现,与不喝茶者相比,有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍,每天喝茶超过4杯者,增加3倍。
④喝茶应全面。一年四季节令气候不同,喝茶种类宜做相应调整。春季宜喝花茶,夏季宜喝绿茶,秋季宜喝青茶,冬季宜喝红茶,红茶味甘性温,含丰富的蛋白质,有一定滋补功能。
⑤不可空腹喝茶。空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
⑥饭后消化再喝茶。藏红茶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒;饭前不宜饮茶;饭后忌立即喝茶。正确的方法是:餐后一小时再喝茶。
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