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葛花的食用方法 发表评论(0) 编辑词条
1.葛花泡茶
①准备葛花适量 ,每次可以选择一两袋,也就是用开水冲泡以下,反复的冲泡三四次就可以了,如果是用来解酒的话建议喝酒之前十分钟来泡饮,如果是严重的醉酒的人建议是加量冲泡饮用。
2.葛花饭
①准备葛花、食盐、五香粉、干面粉适量
②将葛花清洗干净之后然后晾干,加入适量的食盐,五香粉将其拌匀,然后撒上一些干面粉,然后就可以将加入面粉的葛花放入蒸笼来蒸,开水蒸十分钟左右取出来,然后拌蒜汁就可以了。
3.葛花粉丝蒸饺
①准备葛花500克、龙口粉丝一把、鸡蛋两个、香葱两根、姜末一茶匙、盐两茶匙、胡椒粉一茶匙、鸡精半茶匙
②水烧开,把葛花放入焯水捞出。挤干水分切几下,不要太碎。
③鸡蛋打散炒熟。龙口粉丝冷水泡软,斩碎。
④葛花,粉丝,都倒入炒鸡蛋的锅里,放入盐,胡椒粉,继续炒几下,关火放入鸡精。淋点香油即可做馅料。包成喜欢的形状。上锅蒸10-15分钟即可。
4.内服。煎汤,1.5~3钱;或入丸、散。
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