藜芦的营养价值 发表评论(0) 编辑词条

1.藜芦中含有多种生物碱，主要为芦碱、伪薮芦碱、红芦碱、计末根碱、秋水仙碱等，另外还含有黄酮类化合物、二肽类化合物等。

2.藜芦中所含的生物碱对神经功能障碍有显著的改善作用，能够降低相关脑区神经元损伤程度，降低缺血再灌注后大鼠脑梗死面积。

藜芦的营养价值

3.藜芦的水浸液对蚊虫、苍蝇、跳蚤有较强的毒杀作用。

4.藜芦中含有黄酮类化合物，而大多数的黄酮类化合物具有降压、降血脂、抗衰老、提高机体免疫力、泻下、镇咳、祛痰、解疼及抗变态等药理活性。

5.藜芦中含有二肽类化合物，此物质与营养，荷尔蒙、酵素抑制、调节免疫、抗菌、抗病毒、抗氧化有非常紧密关系。