苎麻的营养价值 发表评论(0) 编辑词条

1.苎麻含有大黄素、大黄素甲醚-8-BETA-葡萄糖甙。含绿原酸、兰麻酸吗，在稀酸中加热可生成咖啡酸及奎宁酸等化学物质，其中苎麻酸是其主要药效成分。

2.苎麻还含有“苎麻酸”的药用成份，有补阴、安胎、治产前产后心烦，以及治疗疮等作用。

苎麻的营养价值

3.苎麻中的植物酸含量较高，含有一定的毒性，对很多菌类可以起到抑制的作用。其中的大黄素对金黄色葡萄球菌209P、链球菌、白喉杆菌、枯草杆菌、副伤寒杆菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、流感杆菌、肺炎球菌、卡他球菌等均有抑制作用；对临床常见厌氧性细菌有较强的抑制作用

4.苎麻含有一定量的咖啡酸，这种物质有一定的兴奋性，能作用于神经，可起到提神之效。