摘要:1.老鸭炖黄金菇①准备鸭半只、干黄金菇150克、枸杞20克、沙参20克、红枣3-4克、盐适量②将老鸭清洗干净之后，斩成大小一致的块状。将枸杞、沙参、大枣用清水清洗干净。③将干黄金菇用水泡发，汤锅内倒入适[阅读全文]

摘要:1.黄金菇营养丰富，含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分，其中氨基酸含量尤为丰富，且必需氨基酸含量高。属高营养、低热量食品。长期食用，有降低血压、降低胆固醇含量的功能，是老年人心血管疾病患者和肥胖症患[阅读全文]

摘要:1.保护心血管。黄金菇所含的蛋氨酸能够帮助分解脂肪，所以它能预防心血管、肾脏、脂肪肝疾病的发生。 2.抗菌。黄金菇其菌盖上的粘液中含有多糖体甲，多糖体甲可以预防萄萄球菌、大肠杆菌、肺炎杆菌和结[阅读全文]