摘要:竹菌还含有多种黄酮类物质和多酚类物质，具有显著的抗氧化作用，能够改善皮肤状态，延缓衰老和抗氧化。综上所述，竹菌不仅是一道美食，同时还具有多种的保健功效。[阅读全文]

摘要:1.炒竹菌①准备竹菌50克、青红椒各一个，肉片150克、盐适量②把准备好的肉片加生抽蚝油腌制半小时青红椒洗净后切成块状，在炒锅中放适量食用油，加热后放入葱花炒香，再把肉片入锅炒散，随后把青红椒入锅炒一分[阅读全文]

摘要:1.竹菌子座部分含松胞菌素D(cytochalasin D)和竹菌素(engleromycin)。 竹菌的营养价值2.从竹菌(肉球菌)的子实体分离到的松胞菌素D能专一性地影响哺乳动物细胞的微丝[阅读全文]

摘要:1.清热解毒。竹菌含有的药用成分，在被人体吸收后，能清理身体内的热毒，并能防止肝火过旺，对人类经常出现了目赤肿痛，头晕目眩以及牙龈肿痛和口舌生疮等上火症状都有特别好的预防作用。 2.消肿镇痛。[阅读全文]