柿子蒂的作用与功效 发表评论(0) 编辑词条

柿子一直是我们日常生活中比较常见的水果之一，而柿子的蒂则是被大家比较容易忽视的部分。但其实柿子蒂也是含有不少营养，有着很好的保健功效。下面就来详细介绍一下柿子蒂的作用与功效。

一、提高免疫力

柿子蒂中含有多种抗氧化物质，如维生素C、β-胡萝卜素、花青素等，这些物质具有很好的抗氧化作用，可以有效地清除体内自由基，减缓衰老，提高身体免疫力。

二、调节血脂

柿子蒂中含有大量的膳食纤维和果胶物质，能够起到调节血脂的作用。这些物质可以吸附体内多余的胆固醇、甘油三酯等对人体有害的物质，在肠道中形成胶体，从而降低血液中这些物质的含量，有利于保护心脑血管健康。

三、预防便秘

柿子蒂中的膳食纤维含量较高，可以促进肠胃蠕动，增加粪便体积，保持肠道通畅，预防便秘。

四、抗肿瘤

柿子蒂中含有一些有抗肿瘤作用的物质，如花青素、黄酮类化合物等，这些物质可以促进细胞凋亡，防止癌细胞的生成和扩散，具有抗肿瘤作用。

五、减肥

柿子蒂中含有的果胶物质具有很好的饱腹感，而且不易被人体吸收，能够有效地防止过量摄入热量，达到瘦身的目的。

六、保护视力

柿子蒂中含有大量的β-胡萝卜素，这是一种非常重要的营养素，可以维护正常的视力功能，预防黄斑病变等眼部疾病。

总之，柿子蒂虽然常常被人们忽略，但其营养价值和保健作用却是非常重要的。因此，在日常食用柿子时不妨留意一下，将柿子蒂一起食用，这样可以更好地保护身体健康。