桑葚干的功效与作用 发表评论(0) 编辑词条

桑葚干的功效与作用

桑葚是一种生长在亚洲地区的水果，其富含多种营养成分，素有“神果”之称。而桑葚干则是将桑葚晒干制成的干果，不仅口感独特，味道鲜美，同时也有着诸多的营养价值和药用价值。

一、营养价值

桑葚干富含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、钾、钙、铁、锌、锰等多种营养成分，具有较高的营养价值。其中，维生素C含量居高不下，每100克桑葚干中就含有60毫克以上的维生素C，为其他水果的2-3倍。

二、养生作用

1、养心安神

桑葚干能够调节身体内的生物电，有安定情绪、养心安神之功效。患有失眠、焦虑、神经衰弱等症状的人群可以适量食用桑葚干，有助于改善神经系统的功能。

2、润肺止咳

桑葚干味甘、性微寒，具有润肺、止咳化痰、清热解毒的功效，对于患有咳嗽、哮喘、气管炎等呼吸道疾病的人群食用桑葚干有一定的缓解作用。

3、抗氧化

桑葚干所含有的丰富的维生素C、花青素等抗氧化物质，具有很强的抗氧化作用，能够帮助清除体内的自由基，延缓衰老，提高免疫力。

4、降血压

桑葚干所含的多种矿物质，如钾、钙等，可以帮助调节血压，有一定的降压作用。患有高血压等疾病的人群可以适量食用桑葚干。

5、降血糖

桑葚干中的多糖类物质可以增加胰岛素的敏感性，帮助降低血糖，对于患有糖尿病的人群食用桑葚干有一定的辅助治疗作用。

三、食用禁忌

1、胃酸过多者不宜多食

桑葚干的酸性较强，容易引起胃酸过多，有些人会因为多食桑葚干而出现胃酸过多的症状。

2、肠胃不适者慎食

桑葚干所含纤维素较多，容易刺激肠胃，对于肠胃不适、消化系统不太好的人群来说，过量食用桑葚干可能会引起腹泻等不适症状。

总之，桑葚干是一种营养丰富、具有多种保健作用的食品，在适量食用的情况下，有利于维护身体健康，提高身体免疫力。但是，对于一些人来说，适量食用桑葚干可能会比较合适，过量食用可能会产生一些不适症状，因此建议在食用之前先咨询医生或营养师的意见。