橄榄果的功效与作用 发表评论(0) 编辑词条

橄榄果的功效与作用

橄榄是一种广泛种植的树，可以产生橄榄油和橄榄果。橄榄果因其含有丰富的营养物质而备受推崇，它被用于烹饪，药物制造以及日常保健。下面我们将聚焦于橄榄果的功效与作用。

一、橄榄果可以帮助降低胆固醇水平

橄榄果富含单不饱和脂肪酸（MUFA），这些物质可以降低不良胆固醇并提高高密度脂蛋白（HDL）即好胆固醇水平。橄榄果有助于防止脂肪堆积并减少动脉硬化风险，因此经常食用橄榄果可以促进心血管健康。

二、橄榄果可以降低炎症

橄榄果内含有二十一种抗氧化剂，它们可以帮助中和自由基并缓解炎症。橄榄果内的多酚和维生素E也可以抵抗氧化物质和抗炎作用。这些特性在疾病预防和治疗过程中具有重要作用，如关节炎、癌症和糖尿病等疾病。

三、橄榄果能够增强免疫系统

橄榄果富含角鲨烯和维生素E，这些营养物质能够增强免疫系统，在我们的身体受到病毒或其他侵害时，可以帮助我们适时抵御疾病攻击。

四、橄榄果是抗菌的天然食品

橄榄的多个组分都具有抗菌作用，有助于预防不同类型的感染。橄榄果中还含有一种特殊物质 - 10-羟基-2-脱氧核酰基转移酶，它可以通过直接调节人体免疫系统发挥抗菌作用，并防止细菌进入生物体。

五、橄榄果能够延缓衰老

橄榄果中的多酚和托考非烷都是强效的抗氧化剂，可以延缓衰老过程。由于多酚可以提高血液中抗氧化物质的含量，这会促进血管健康、改善皮肤质量，并减少细胞受损的可能性。

综上所述，橄榄果富含多种营养物质，它可以帮助降低胆固醇，抗菌，减少炎症，并增强免疫力。此外，橄榄果中的抗氧化剂可以延缓衰老，改善身体机能。因此，我们应该经常食用橄榄果来为自己的身体健康做出贡献。