地核桃功效与作用 发表评论(0) 编辑词条

地核桃是一种传统的中药材，也是一种高营养价值的食物。它外观略带白色，呈纺锤形并呈弯曲，其果壳纤维质较厚，果肉较少。地核桃是我国南方地区的特产，它含有丰富的营养物质，被广泛应用于中医方药和食用烹饪上。

关于地核桃的功效和作用，现在已有许多科学针对它进行了研究。下面我们将一一介绍。

1. 增强骨骼健康

地核桃富含钙、镁、铁、锌等微量元素，这些元素对于骨骼的健康具有很好的促进作用。它能够帮助人体吸收大量的钙质，因此，在人体体内的钙质含量可以得到显著提升，加强了人的骨骼稳定性，预防了骨质疏松病的发生。

2. 改善视力

地核桃富含的DHA、EPA 对眼睛从内到外的各个层面都有良好的保护作用，同样对眼部组织有很好的营养作用。而且地核桃还富含维生素E这种天然的强抗氧化剂，避免了眼睛因过度紫外线辐射而产生的氧化损伤，从而加强了视网膜细胞的稳定性，使黑暗环境下看东西的能力更强。

3. 维护心脏健康

地核桃中的多酚、花青素、黄酮等抗氧化成分有利于血管内皮细胞的功能维护，帮助缓解动脉血管受到的损伤，降低动脉壁的血压。同时，它还能够防止血液内过多脂肪的空间堆积，保证血液通畅性，从而达到维护心脏和血管健康的目的。

4. 改善肝功能

地核桃富含的主要成分包括多酚、黄酮、花青素和类黄酮等成分，这些成分可以帮助人们增强肝细胞的再生能力，减少肝细胞的损伤，提高肝脏代谢的能力，并从肝脏中排除毒素和废物物质，从而加强了人的体质。

总之，地核桃在中医药学和现代医学中都具有极为重要的地位，并被广泛地应用于健康养生和疾病治疗。因此，我们应该将地核桃作为一种常规的保健食品，适量饮用，有益于身体。