椒蒿的功效与作用 发表评论(0) 编辑词条

椒蒿，也称昆布菜、蒌叶蒌、山苍子、小芥菜，是一种多年生的草本植物，被广泛种植于中国南方地区。椒蒿含有丰富的营养成分，既可以直接食用，也可以制成药物，有多种功效与作用。

一、抗菌消炎

椒蒿具有抗菌消炎的作用。椒蒿中的有效成分能够抑制多种细菌和真菌的生长，对于感染性皮肤病、口腔炎、肺炎等疾病有着很好的治疗作用。

二、补充营养

椒蒿的营养价值很高，其中含有大量的蛋白质、胡萝卜素、维生素C、维生素E等多种营养成分。经常食用椒蒿可以补充身体所需的营养物质，增强免疫力、缓解疲劳等。

三、调理呼吸系统

椒蒿可以清热解毒，具有良好的调理作用。椒蒿提取物可以改善呼吸系统的情况，减轻哮喘、气管炎等疾病的症状，还可以降低过敏反应导致的呼吸道疾病的发生率。

四、降血压降血脂

椒蒿叶子中的黄酮类物质可以抑制人体内的各种氧化酶，从而降低血压、降低血脂，减少心血管疾病的发生率。

五、预防口腔疾病

椒蒿还具有抑制口腔细菌的作用，可以预防牙龈疾病和口腔溃疡等疾病的发生。

最后，需要注意的是，椒蒿具有一定的毒性，不能长期大量食用，过量食用会引发中毒反应，甚至导致肝损伤。所以，食用椒蒿应该适量，不过量。