金银花的功效与作用及禁忌症 发表评论(0) 编辑词条

金银花是一种常见的药用植物，拥有广泛的药用价值。它是一种多年生蔓性灌木植物，根皮红棕色，枝有皮刺，叶椭圆形，花瓣白色，芳香。以下将介绍金银花的功效与作用及禁忌症。

一、金银花的功效与作用：

1. 防治感冒：金银花具有很好的解热、镇痛、抗炎、抗菌作用，特别适合于感冒、喉炎、扁桃体炎、发热等疾病的预防和治疗。

2. 抗菌消炎：研究证明，金银花中含有一定的挥发油、烷类、酚酸类、黄酮类物质等，这些物质具有明显的抗菌消炎作用，对多种细菌感染有很好的疗效。

3. 缓解咳嗽：金银花中所含的黄酮类物质有镇咳、平喘的作用，用于治疗肺热咳嗽、哮喘等症状，能有效地缓解喉咙干燥、痒痛等不适症状。

4. 降低血压：金银花还可以使血管扩张，降低血压，有助于预防心血管疾病。

5. 其他功效：金银花还有清热解毒、解渴利尿、抑制肿瘤等功效。

二、金银花的禁忌症：

1. 孕妇及哺乳期妇女不宜食用。

2. 体质虚弱、消化虚弱的人群应该谨慎食用，以免引起胃肠不适等不良反应。

3. 对金银花过敏的人群应避免食用金银花及其制品。

4. 儿童及体弱者不宜大量食用。

三、如何食用金银花：

1. 食用金银花的方式有很多种，可以将其干燥后制成茶饮，或将其制成奶茶、饮料等饮用。

2. 也可以将金银花和其他药材搭配，制成中药汤剂，食用效果更好。

3. 此外，还可以将金银花煮成汤或加入煲鸡汤等菜肴中，口感香美，营养丰富。

四、金银花的储存：

1. 金银花在保存过程中应该避免阳光直射，防潮防潮。

2. 最好将其收纳在铁盒或陶罐中，密封存放，以免其受到氧化和污染。

3. 保存时间一般应控制在半年到一年之间，过期的金银花不宜再食用。

总之，金银花是一种多功能的药用植物，拥有广泛的药用价值。在食用金银花的过程中，需要注意禁忌症以及储存方法，以保证其食用效果和安全性。