甜叶菊叶的功效与作用 发表评论(0) 编辑词条

甜叶菊叶的功效与作用

甜叶菊叶是一种天然的、无卡路里的甜味剂，其叶子中含有特殊的化学物质——甜菊糖，被公认为是目前世界上最安全、最健康的新型非营养性高甜剂，应用十分广泛。甜叶菊叶除了具有高甜度外，还有其他的许多功效和作用，下面我们来详细了解一下。

1、甜叶菊叶有良好的甜味效果

甜叶菊叶的持久甜度是蔗糖的300倍，含糖量非常低，不产生任何卡路里，因此甜叶菊叶作为天然的代糖剂得到了广泛的应用。它可以改变食物口感，使其更加可口，不会对人体造成任何负面影响。

2、甜叶菊叶具有防止龋齿的作用

糖分是导致龋齿的主要原因，而甜叶菊叶中的甜菊糖不会被口腔细菌分解，不会对牙齿产生腐蚀作用，从而大大降低了龋齿的发生率，有利于口腔健康。

3、甜叶菊叶有一定的保护肝脏的作用

甜叶菊叶中的甙类化合物、多糖和多种氨基酸等成分具有一定的保护肝脏的作用，可以调节肝功能，增强肝细胞活力，减轻肝损伤。

4、甜叶菊叶可抗炎、消炎

甜叶菊叶含有抗氧化剂和生物碱，具有抗氧化、抗炎、抗菌、抗肿瘤、免疫调节等多种生理活性，可以在细胞水平上发挥较强的抗氧化和抗炎作用，有效提高机体免疫力。

5、甜叶菊叶可用于治疗糖尿病、肥胖症等疾病

甜叶菊叶所含有的甜菊糖在肠道中不被吸收和代谢，因此不会引起血糖上升，对于糖尿病患者而言，能够满足甜味需要，且不增加血糖水平。此外，甜叶菊叶不含热量，对于肥胖者而言，可以降低糖类和脂肪的摄入量。

综上所述，甜叶菊叶是一种非常健康的天然代糖剂，应用范围非常广泛。在工业生产和日常生活中，它被广泛地运用于食品、饮料、药品、化妆品等领域。而且，它具有良好的健康功效，包括防止龋齿、保护肝脏、抗氧化、抗炎、免疫调节等作用，因此在预防和治疗肥胖、糖尿病等疾病方面也有很广泛的应用价值。