马齿苋有什么功效与作用 发表评论(0) 编辑词条

马齿苋是一种常见的野生菜，在很多地区都可以见到它的身影。作为一种蔬菜，马齿苋的鲜美口感拥有许多爱好者，而更重要的是，马齿苋还有着许多对人体健康有益的功效。以下是马齿苋的主要功效和作用：

一、马齿苋能抗癌

科学研究发现，马齿苋具有一定的抗癌作用。由于马齿苋中富含类黄酮、维生素C等抗氧化物质，这些物质可以帮助身体消除自由基，降低氧化应激，从而起到抗癌的作用。

二、马齿苋有降压降脂的效果

马齿苋中含有的芦丁、类黄酮等物质可以帮助降低血脂和血压，减少心血管疾病的风险，对于患有高血压和高血脂的人群特别适用。

三、马齿苋有抑菌消炎的作用

马齿苋中含有挥发油、刺激素和芦丁等物质，具有较强的抑菌作用。因此，常食马齿苋可以有效地控制口腔溃疡、龋齿等疾病，同时还可以预防感染和消炎。

四、马齿苋具有保肝作用

马齿苋中含有丰富的生物活性物质和维生素，可以帮助身体减轻肝脏负担，促进肝脏细胞修复和再生，从而起到保肝的作用。

五、马齿苋对女性有特殊作用

马齿苋富含的孕酮可以帮助平衡女性内分泌，缓解经期不适、经前综合征等问题。此外，马齿苋还含有丰富的钙、铁等矿物质，有益于女性的健康。

总之，马齿苋是一种极为营养有益的蔬菜，对人体健康有许多作用和功效。无论是老人、儿童、男女，都可以适当地食用马齿苋，以保证身体健康和营养均衡。