田鸡煲绿豆功效与作用 发表评论(0) 编辑词条

田鸡煲绿豆功效与作用

绿豆，又名青豆、小豆，是我们常见的一种粮食，既可以被当做主食，也可以作为食疗的材料。田鸡，则是一种野生的动物，在我国南方被广泛食用，并被认为是一种健康美味的食材。田鸡煲绿豆是一道具有很高营养价值的养生菜肴，以下是田鸡煲绿豆的功效与作用：

1.滋阴润燥

田鸡煲绿豆的主要功效在于滋阴润燥。绿豆味甘性寒，具有清热解毒、解暑利水的作用，尤其适合夏季食用。而田鸡含有大量的蛋白质、维生素和矿物质，具有滋阴润燥、补肾养血的功效。将两者合在一起炖煮，不仅能够补充体内水分，还能滋润肌肤，增加皮肤弹性。

2.清热解毒

田鸡煲绿豆还具有清热解毒的功效。生活中，很多人由于食用不当或者环境原因，容易出现消化不良、口干舌燥等症状。此时，适当食用一些有清热解毒作用的食品，就能够起到很好的缓解作用。而田鸡煲绿豆则是一道味道鲜美、药用价值高的清热解毒汤，绿豆中的黏液质能够清理体内毒素，调理肠胃，田鸡中的植物碱则可以消灭身体内的各种病菌，增加人体抵抗力。

3.补肾壮阳

田鸡煲绿豆还有补肾壮阳的作用。田鸡中含有一种荷尔蒙叫做睾酮，这种荷尔蒙对于男性的性能力有很大的帮助，可以增强男性的性欲、提高精子的存活率。而绿豆中的芦丁则是一种天然的雄激素，可以促进男性性腺的发育，增强肾脏的代谢功能，帮助男性解决肾阳虚的问题。

总的来说，田鸡煲绿豆是一种非常适合夏季食用的养生汤品，具有滋阴润燥、清热解毒、补肾壮阳的功效。不仅味道鲜美，而且营养价值很高，用于食疗更是非常适宜。不过，在食用田鸡煲绿豆时需要注意，田鸡肉质光滑细嫩，但是其肠道中可能寄生有寄生虫，因此一定要进行适当的烹调处理才能食用，避免对身体造成伤害。