板栗内皮的功效与作用 发表评论(0) 编辑词条

板栗内皮的功效与作用

板栗是秋季的一种特色美食，除了其甜美的味道外，其内皮也是不少食客会留意的部分。板栗内皮的功效和作用也备受人们关注，下面就为大家介绍一下板栗内皮的功效和作用。

一、 补肾壮阳

板栗内皮具有滋补肾阳的作用，对男性的肾功能有一定的帮助。如今，肾虚已成为现代人中普遍存在的问题，因此，适当食用板栗内皮可以起到一定的弥补作用。因此，中老年男性食用更为适宜。

二、缓解消化不良

板栗内皮还有助于帮助人们缓解消化不良的状况。科学家研究发现，板栗内皮富含单胺、多糖和膳食纤维等成分，可以帮助消除肠胃中的有害物质，改善消化吸收功能，提高人体的消化能力。

三、降低血糖

板栗内皮含有丰富的多糖和胶原蛋白等营养物质，可以降低血糖，对于糖尿病人来说，适当食用板栗内皮可以起到一定的治疗作用。此外，在秋季食用板栗较多的情况下，适量吃些板栗内皮有助于控制血糖，预防高血糖的发生。

四、清热解毒

板栗内皮还有一定的清热解毒功效。中医认为，板栗内皮具有甘温性质，有清热利湿、解毒软坚的功效，在夏季食用时有一定的清热降暑效果，特别适用于火气旺盛的人群。

五、减肥美容

板栗内皮中含有的多糖和膳食纤维等成分，可以促进人体的新陈代谢，帮助排除体内的废物。此外，板栗内皮还富含多种维生素及矿物质，如钙、铁等，可以增强肌体的免疫力。因此，高脂肪、高热量的人群在秋季食用板栗时可以适量吃些板栗内皮，有助于减肥美容。

总之，板栗内皮富含多种营养成分，具有滋补肾阳、降低血糖、清热解毒、减肥美容等多种功效和作用，但在食用时需适量控制，不能过量食用。