夏青菊功效与作用 发表评论(0) 编辑词条

夏青菊在民间常被称作大青菊、七月菊等，是一种常见的菊花品种，主要生长在我国南北地区。夏青菊花色艳丽，花形端庄，叶片清新，不仅具有较高的观赏价值，而且还具有一定的药用价值和食用价值。下面就让我们来了解一下夏青菊的功效与作用。

一、药用价值

夏青菊是一种常用的中药材，主要用于清热解毒、祛风凉血、消肿止痛等方面。以下是夏青菊药用价值的详细介绍：

1.清热解毒

夏青菊具有清热解毒的功效，可以用于治疗热病、痈疽、疮疡等疾病。夏青菊花中含有挥发油、黄酮、甾醇等物质，对病毒、细菌等病原微生物有较强的抑制作用，可以有效地消灭病毒和细菌，促进炎症的消退。

2.祛风凉血

夏青菊具有祛风凉血的功效，可以用于治疗痛风、风湿、肌肉疼痛等疾病。夏青菊花中含有挥发油、黄酮、甾醇等物质，具有活血化瘀的作用，能够缓解肌肉疼痛、消除淤血，同时对关节肿痛、肌肉酸痛等症状也有显著的缓解作用。

3.消肿止痛

夏青菊具有消肿止痛的功效，可以用于治疗烫伤、创伤、跌打等疾病。夏青菊花中含有挥发油、黄酮、甾醇等物质，具有消肿散瘀的作用，能够减轻疼痛、消除肿胀，同时对皮肤创伤也有较好的修复作用。

二、食用价值

夏青菊除了具有药用价值外，还具有一定的食用价值。夏青菊花可以用来泡茶或煮汤，具有清香爽口、凉爽解暑的作用。以下是夏青菊的食用方式：

1.泡茶

将夏青菊花用开水冲泡，可以制成夏青菊花茶。夏青菊花茶清香可口，具有清热解毒、凉血消肿、清心降压等作用，适合夏季饮用。

2.煮汤

将夏青菊花加入瘦肉、骨头等原料中煮汤，不仅可以增加口感，还可以使汤清爽爽口，有利于消化吸收。夏青菊花还可以用来烹制甜品、点心等食品，具有美容养颜、清热解毒的作用。

总之，夏青菊具有丰富的营养价值和药用价值，是一种多功能的花卉资源。在日常生活中，我们可以通过泡茶、煮汤、烹饪等方式来食用夏青菊，既能享受到它的美味，又可以体验它所带来的健康益处。