乌梅的功效与作用及禁忌症 发表评论(0) 编辑词条

乌梅是一种常见的药材，因其具有多种功效及作用而备受青睐。本文将从乌梅的营养成分、功效、作用及禁忌症等方面进行详细介绍。

一、营养成分

乌梅中含有多种营养成分，包括有机酸、维生素、矿物质、酯类、蒽醌类等。其中有机酸主要是苹果酸、柠檬酸、酒石酸等，维生素主要有维生素C、维生素E等，矿物质主要是钙、铁等。

二、功效

1.调节肠胃

乌梅中的有机酸可以促进肠胃蠕动，有助于通便，防治便秘。同时也能够预防胃肠疾病，如胃酸过多、肠胃炎等。

2.清热解毒

乌梅具有清热解毒的功效，可用于治疗热病、喉炎、扁桃体炎等疾病。

3.滋肾养胃

因为乌梅中富含多种营养成分，所以能够滋肾养胃，有益于身体健康。

4.美容养颜

乌梅中的维生素C具有极强的抗氧化作用，可使皮肤保持弹性，预防皮肤老化，达到美容养颜的效果。

三、作用

1.调节血压

乌梅中含有多种营养成分，其中的钙和铁能够调节血压，预防高血压等疾病。

2.预防贫血

乌梅中的铁质很丰富，可以预防贫血，增强免疫力。

3.缓解焦虑

乌梅中的营养成分能够缓解焦虑，改善睡眠，达到抗焦虑的效果。

四、禁忌症

1.孕妇应慎食

由于乌梅具有调节肠胃的功效，孕妇容易引发腹泻等不适，应慎食。

2.便秘者不宜食用过多

乌梅虽然有助于通便，但吃多了会引起腹泻，也容易引发肠胃不适。

3.有消化不良者不适宜食用

乌梅中的有机酸刺激肠胃，容易引发消化不良，减少吸收营养质等不适。

总之，乌梅具有多种功效及作用，但在食用时也需要注意禁忌症。平时食用适量的乌梅，有益于身体健康，同时也能够达到美容养颜的功效。