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青果酒的功效与作用
青果酒是一种传统的中国酒类,制作原料是青色果实的核桃、枸杞、蜜枣、龙眼等水果,经过发酵、提取等工艺制成。青果酒喝起来口感清甜,有一定的保健作用。本文将介绍青果酒的功效与作用。
一、养血益气,强身健体
青果酒中含有丰富的核桃、枸杞、蜜枣等果实,这些水果都是中医常用的膳食补品。其中,核桃富含不饱和脂肪酸、蛋白质、铁、锌等多种营养物质,有抗氧化、促进脑部血液循环、降低血脂等作用;枸杞则富含维生素C,能够滋补肝肾、明目等;蜜枣则富含铁质、糖类等成分,有益于补血、调和气血。这些成分的组合在青果酒中,可以使得这种酒拥有很好的养血益气、强身健体的功效。
二、助消化,促进食欲
青果酒中含有较高的酸度和酒精度数,因此有助消化的作用。适量饮用青果酒能够刺激胃液分泌,提高胃肠道的酸度,促进消化酶的活性,并可以缓解胃部不适,减轻餐后胃胀、腹泻等症状。另外,青果酒的香味也有助于促进食欲,增加胃肠的蠕动,有利于消化吸收。
三、缓解疲劳,消除疾病
青果酒中含有一定的酒精成分,适量饮用能够缓解精神紧张和疲劳,起到舒缓身心、放松神经的作用。此外,青果酒中还含有多种生物活性物质,如核酸、鞣酸等,这些物质具有较好的抗氧化作用,能够帮助消除体内的自由基,起到防癌、抗病毒等作用。
总之,适量饮用青果酒可以有效改善身体健康,并且具有很好的保健作用。但需要注意的是,酒精过量会对身体带来不利影响,因此,应该注意适量饮用,并尽量避免饮酒过量或长期饮用。同时,该酒对肺炎链球菌等某些细菌也具有很好的抑制作用,但具体疾病的治疗还需遵医嘱。
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