淮山薏米的功效与作用 发表评论(0) 编辑词条

淮山薏米的功效与作用

淮山和薏米都是中医常用的药材，它们的功效与作用被广为人知。淮山和薏米常常成对使用，淮山薏米汤便是其中一种经典的中药方剂。那么淮山薏米的功效与作用都有哪些呢？下面我们就来一起了解吧。

一、淮山的功效与作用

淮山为山药科植物，味甘、性平，具有健脾益胃、滋补阴虚、益气生津、润肺、补肾等功效。以下是淮山的主要作用：

1. 健脾益胃

淮山含有丰富的淀粉及蛋白质，有利于胃肠消化吸收，同时还能增加肠道的蠕动和分泌胃液。所以淮山常被用于治疗胃虚、食欲不振等症状。

2. 滋阴补虚

淮山含有多种氨基酸、淀粉、矿物质等，能够滋润肝肾阴虚，增加人体的能量和体力，缓解疲劳。

3. 养肺止咳

淮山还含有多种维生素以及铁、锌等微量元素，可以提高肺部抗病能力，帮助抵抗不良环境和病毒的攻击，对肺结核、慢性咳嗽等有好的治疗效果。

二、 薏米的功效与作用

薏米为禾本科植物，味甘、性平，具有清热利水、健脾益胃、利湿解毒、化瘀生新等功效。以下是薏米的主要作用：

1. 清热利水

薏米不仅有助于排出体内废物和多余水分，还可清除体内热毒，具有良好的消肿功效，对于水肿、淋巴水肿、肺水肿等症状有良好的治疗效果。

2. 健脾益胃

薏米具有健脾，增强肠胃吸收能力的作用。与淮山一样，也能够缓解消化不良和胃纳减退等症状。

3. 利湿解毒

薏米具有清除肺热、肠热、胃热等湿热体质的作用，对于痰多、血瘀、水肿等症状有良好的治疗效果。

三、淮山薏米的功效与作用

淮山薏米二者搭配，可以发挥各自的优点，达到协同作用，对于中医常见的气阳两虚、脾虚湿重等症状有良好的治疗效果。

淮山薏米汤是中医常用的保健药膳之一，其制作方法为：将淮山和薏米洗净，放入锅中加水煮沸，最后加入少量的红糖即可食用。这种药膳除了具有健脾、利水的功效，还可有效缓解贫血、失眠、心慌等症状。

总结：

淮山与薏米在中医保健和治疗上都有着悠久的历史和广泛的应用，那么如何更好地使用它们传承中医文化的优秀传统呢？建议在日常生活中合理饮食，适量食用淮山和薏米，一般人群每天食用淮山和薏米的量不超过30克即可，要注意清洗，并且选择质量较好处方或食品，以充分发挥它们的药效、效益，达到滋补身体、保健养生的目的。