黄鳝粥的功效与作用 发表评论(0) 编辑词条

黄鳝是一种营养丰富的水生动物，既可以生食、亦可煮汤、做粥，其中黄鳝粥可以说是最受欢迎的食品之一，不仅味道美味，而且有着很多功效与作用。

首先，黄鳝粥有补肾壮阳的作用。黄鳝中富含蛋白质、钙、磷、铁、锌、钾等多种对身体有益的元素，而其中肾虚患者所需的天然元素周期表成分也较为丰富。肾为先天之本，黄鳝具有滋补肾脏的功能，其消化吸收后，可以有效补充肾脏所需的养分，对于肾虚、肾亏、阳痿等男性疾病具有很好的辅助治疗作用。

其次，黄鳝粥对于滋润肠道功效显著。黄鳝粥绵软易消化，无刺激性，能够很好地滋润肠道，保持水分，对于便秘的人群尤其有效。其中，黄鳝粥含有一定量的鳝酸，具有良好的促进肠道蠕动的作用，能够起到通便的作用，对缓解便秘具有很好的效果。

同时，黄鳝粥可以防治贫血的功效。黄鳝含有丰富的铁元素，而铁元素是造血的重要组成成分，缺乏铁元素是导致贫血的主因之一。黄鳝粥可以有效地补充缺乏的铁元素，对于缺铁性贫血有益处，经常食用还可以预防贫血的发生。

此外，黄鳝粥还有美容养颜作用。黄鳝中富含胶原蛋白，而胶原蛋白可以维持皮肤的弹性和紧致度，能够帮助减少皮肤上面的细纹和皱纹，同时增加皮肤的保湿性，使皮肤更显光滑细腻。

综上所述，黄鳝粥不仅口感美味，而且还具有很多功效与作用，是一种较为理想的滋补保健食品。在日常生活中，我们可以适当地食用黄鳝粥，达到调理身体、增加养分、美容养颜的效果。