玉米轴的功效与作用 发表评论(0) 编辑词条

玉米轴的功效与作用

玉米轴是指玉米的外壳和秸杆，是一种富含纤维素的植物材料。在日常生活中，玉米轴通常被视为一种废弃物，被人们忽视了它所拥有的丰富的营养和药用价值。本文将介绍玉米轴的功效与作用。

一、富含营养成分

玉米轴富含多种营养物质，例如植物纤维素、磷、钙、铁、锌、钾等，其中植物纤维素的含量最为丰富，约为25~40%。植物纤维素可以促进肠胃蠕动，增强肠道健康，还可以提高人体的饱腹感，减少摄入热量，防止肥胖症的发生。

二、清热解毒

玉米轴还具有清热解毒的功效。玉米轴中含有黄酮类化合物，这些化合物具有较强的抗氧化作用和抗炎作用。此外，玉米轴还具有清肝明目的作用，常用于治疗肝火旺盛引起的头痛、目赤等症状。

三、降血脂

玉米轴中的植物纤维素可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量，从而起到降血脂的作用。此外，玉米轴中含有丰富的抗氧化物质，可以保护心脏血管，预防心血管疾病的发生。

四、预防结肠癌

玉米轴富含的植物纤维素可以刺激肠道蠕动，减少粪便滞留时间，降低结肠癌的发病率。此外，玉米轴中还含有丰富的维生素C和天然类胡萝卜素，这些物质可以促进肠道健康，预防肠道疾病。

以上是玉米轴的功效与作用的详细介绍，希望对读者有所启发。我们应该改变传统观念，认识到玉米轴的价值，开始将其纳入我们的日常饮食中，并对其进行更为深入的开发和利用。