九香虫的食用方法 发表评论(0) 编辑词条

1.内服。煎汤，3-9g;或入丸、散，0.6-1.2g。

2.九香虫牛汤

①准备牛排肉300克，牛肚250克，九香虫3克，败酱草3克，肿节风3克，南姜2片，盐适量，冰糖1颗，麻油数滴。

②九香虫、败酱草、肿节风投入砂锅，加入清水3-4碗，以文火约煲30分钟后，除去药渣。

③牛肉、牛肚斩成块，投入砂锅。加入南姜、盐、冰糖、药汁，用文火约煲90分钟，至肉质熟烂。食用时滴下麻油。可分多次食用。

3.椒盐九香虫

①取九香虫30g，油炒熟，放入花椒粉、食盐少许嚼食，用酒或温开水送下。

九香虫的食用方法

4.泡酒

①将九香虫拍碎，装入纱布袋内；放入干净的器皿中，倒入白酒浸泡，密封；3—7日后开封，去掉药袋，即可饮用。每次10～20ml，每日2次，将酒温热空腹服用。

5.炒着吃

①准备九香虫、油、食盐

②九香虫提前洗净，用净水冲刷一下，再晾干表面的水份，然后准备适量的辣椒在锅中放适量食用油，加热之后把辣椒入锅炒香，再把处置干净的九香虫入锅快速翻炒，加少许食用盐调味，炒熟之后即可食用。