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苹果汤的营养价值 发表评论(0) 编辑词条
1.苹果汤中富含大量的糖分、有机酸(苹果酸、鞣酸)、膳食纤维、多种维生素(维生素C、维生素A、维生素B、维生素E和维生素PP等)及钾元素、黄酮类和一些芳香类物质。
2.苹果汤能补充人体所需的能量,还富有浓郁的果香味,能使人的心情愉悦,舒缓情绪等作用。
3.苹果汤中的膳食纤维含量达1.2%,它能刺激胃酸的分泌和促进肠道的蠕动,加速食物消化和分辨的排出,在一定程度上缓解便秘症状,特别适合孕妇和老年人。
4.苹果酸中的有机酸与糖分混合,使苹果汤呈现酸甜的味道,能增加食欲,有开胃健食的作用。维生素C含量丰富,维生素C具有强氧化性,能清除自由基,延缓皮肤衰老,同时维生素C还能美白肌肤,改善肤色,特别适合女性食用。
5.苹果汤中的多种维生素,对预防感冒和解毒都有很好的作用。其含有的维生素A还能增强视力、保护视力;维生素E还能增强生育能力;维生素B能改善肌肤。
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