蒲公英的食用方法 发表评论(0) 编辑词条

1.凉拌

①准备蒲公英200克，然后洗干净。再将洗净的蒲公英用沸水焯1分钟，沥出，用冷水冲一下。

②佐以辣椒油、味素、盐、香油、醋、蒜泥等，也可根据自己口味拌成风味各异的小莱。

2.生吃

①准备蒲公英200克

②将蒲公英鲜嫩茎叶洗净、沥千蘸酱，略有苦味，味鲜美清香且爽口。

3.蒲公英饺子

①准备蒲公英100克

②再把蒲公英嫩茎叶洗净水焯后，稍攥、剁碎，加佐料调成馅（也可加肉）包饺子或包子。

4.蒲公英粥

①取蒲公英30克，粳米100克，用文火煮1个半小时即可。

蒲公英的食用方法

5.蒲公英茵陈红枣汤

①取蒲公英50克，茵陈50克，大枣10枚，白糖50克，制成汤，

6.蒲公英玉米汤

①准备蒲公英60克，玉米蕊60克，加水浓缩煎服或代茶饮

7.蒲公英桔梗汤

① 准备蒲公英60克，桔梗10克，白糖少许，一起煎成汤