炖哈密瓜的食用方法 发表评论(0) 编辑词条

1.做法一

材料：哈密瓜500g、瘦肉500g、银耳25g、红枣30g、油适量、盐适量、陈皮适量、姜适量

做法：银耳泡发，红枣和新会陈皮也泡洗一下。泡发后去掉蒂部，手撕成小块。瘦肉切大块然后下开水焯过，并加入姜片，后沥干备用。哈蜜瓜去皮去籽后切大块备用。

煲中煮开水，下瘦肉和哈密瓜。下银耳，红枣和陈皮，一起煲约2个小时左右。食时加盐调味即可。

炖哈密瓜的食用方法

2.做法二

材料：西米、哈密瓜、椰浆、炼乳

做法：锅中烧开水后把西米倒入，不断的煮直到透明为止。西米呈透明状捞出到凉水中。

锅中倒入椰浆，炼乳及西米稍微放些水熬制几分钟即可。

3.做法三

材料：哈密瓜60克、麦仁20克、小黄米20克、大米20克、冰糖10克

做法：哈密瓜切小块，米、仁都洗净。米、仁放入豆浆机，加适量清水;放入冰糖。

再放入哈密瓜。按下米糊按键，20分钟后即可，果香米糊熬成了。