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摘要:在中医中，羊骨被认为是一种补益滋阴的食品，能够有效地增强人体的免疫力，改善人体的营养状况。其中，蛋白质是人体细胞和组织的主要构成成分之一，可提供人体必需的氨基酸，维持人体正常的生命活动。羊骨中的维生素B12含量较高，可以促进人体的新陈代谢，帮助细胞再生和免疫功能的维持。此外，羊骨富含矿物质，如钙、磷、铁等，这些矿物质对强健骨骼、补血、抗疲劳有着重要的作用。[阅读全文]

摘要:羊骨头汤中还含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、磷等营养成分，对人体健康的作用更加显著。每100克羊骨头汤中含有3毫克左右的铁质，可以有效地提高内脏器官和血液的氧供水平。同时羊骨头汤中的矿物质还能够促进人体氧化代谢的正常运转，从而补血益气，增强人体性能力。此时适当食用羊骨头汤可以缓解疲劳感，并促进身体快速恢复。[阅读全文]

摘要:羊骨髓是指羊骨中的髓腔，是一种营养丰富的食品，在中医中被称之为“羊髓”。羊骨髓所含的氨基酸、蛋白质、钙、磷、铁等多种营养成分，对人体有很好的保健作用。接下来，我们就来了解一下羊骨髓的功效与作用。羊骨髓所含丰富的蛋白质和铁元素有助于补充人体所需的营养成分，促进新陈代谢，提高身体免疫力，同时还可起到补血的作用。最后还要提醒大家，选择新鲜的羊骨是确保羊髓营养成分的重要保证。[阅读全文]

摘要:1.羊骨粥①准备羊骨一千克，盐三克，姜五克，大葱半棵，清水适量，粳米一百克。②把准备好的羊骨打碎，入锅加清水煎制，煎制两小时左右得到的羊骨汤取出，放入到粥锅中，把粳米洗净，入锅，一起煮制。③煮粥的同时，[阅读全文]

摘要:1.羊骨也是补钙佳品，富含磷酸钙、碳酸钙、骨胶原的等成分。据测定，羊骨的骨质中含有大量的无机物，其中一半以上是磷酸钙。此外，又含少量的碳酸钙、磷酸镁和微量的氟、氯、钠、钾、铁、铝等。2.钙、磷的含量更是[阅读全文]

摘要:1.健脾开胃。羊骨含蛋白质，脂肪，维生素和钙质等多种为人体所吸收的营养成分，以其烹制而成的汤富含营养精华，有促进人体钙质吸收，提高免疫力，健脾开胃的作用，特别适合体质虚弱，胃口不佳，腰酸背疼者饮用。&n[阅读全文]