盐橘核的功效与作用 发表评论(0) 编辑词条

盐橘核，是指柑橘类水果中除果肉外所含的种子和果核。盐橘核在传统中医中有着广泛的应用，被认为具有多种保健作用。本文将为您介绍一下盐橘核的功效与作用。

1. 改善消化系统

盐橘核富含可溶性膳食纤维，能够增加肠道内的有益菌的数量，改善肠道功能，促进食物的消化和吸收。同时，盐橘核还能够促进胃液分泌，改善消化不良、胃食管反流等疾病。

2. 降低血脂

盐橘核富含的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸等成分可以促进脂肪代谢，降低血脂，预防心血管疾病。同时，盐橘核还含有柚皮甙等物质，可以降低胆固醇和三酸甘油酯的含量，对预防动脉粥样硬化和冠心病也具有一定的作用。

3. 保护肝脏

盐橘核富含的柚皮甙等成分可以增加肝细胞的抗氧化能力，降低肝脏受到有害物质的损伤，对保护肝脏有一定的作用。

4. 抗癌

盐橘核含有丰富的多种抗氧化物质，可以抑制肿瘤的生长和转移，具有一定的抗癌作用。同时，盐橘核还含有橙皮素等抗癌成分，可以抑制肿瘤细胞的增殖。

5. 降低血糖

盐橘核富含的膳食纤维可以减缓食物的消化速度，延缓糖的吸收，从而降低血糖。对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。

6. 祛湿化痰

盐橘核具有祛湿化痰、止咳平喘的作用，可以治疗寒湿身体、感冒咳嗽等症状。

总之，盐橘核富含多种营养成分，具有多种保健作用。适量食用盐橘核有助于促进身体健康，但注意不要过量。此外，孕妇和儿童应慎食盐橘核，以免影响身体健康。