桑葚的功效与作用禁忌 发表评论(0) 编辑词条

桑葚是一种常见的水果，具有多种健康功效。不仅可以食用，还可以制成各种药品和保健品。然而，随着大家对桑葚认识的增加，也有了一些对其使用的禁忌，下面一起来看看桑葚的功效与作用禁忌。

一、桑葚的功效与作用

1. 预防和治疗贫血

桑葚含有较高的铁、钙等矿物质及多种维生素和多酚类化合物，这些成分可以帮助人体产生血红蛋白，预防和治疗贫血。

2. 降低血糖和血脂

桑葚中含有的黄酮类化合物可以降低人体的胆固醇和三酰甘油，同时可调节胰岛素分泌，降低血糖水平，对于预防和治疗糖尿病和高血脂症有一定的帮助。

3. 增强免疫力

桑葚富含多种维生素以及黄酮类化合物和多酚类化合物等，这些成分都对机体的免疫力有很好的保护作用，能提高机体免疫力，预防和治疗多种疾病。

4. 抗氧化

桑葚中还含有大量的花青素和多酚类化合物，这些成分都是很好的自由基清除剂，在抗氧化方面具有很强的作用。

5. 改善睡眠

桑葚中富含的赤芍苷、大豆异黄酮和网状酸等成分，可以促进人体的血液循环，改善睡眠，并缓解焦虑和压力。

二、桑葚的禁忌

1. 脾胃虚寒者忌食

桑葚性凉，有散寒作用，因此脾胃虚寒者忌食。如果食用过量，容易导致腹泻、腹痛等症状。

2. 患有消化道溃疡者忌食

桑葚含有较多的酸性物质，容易刺激胃黏膜，加重消化道溃疡等疾病，因此患有这些疾病的人忌食。

3. 高血压、感冒患者谨慎食用

桑葚有一定的降血压作用，因此高血压患者不应过量食用；同时，桑葚性凉，感冒患者在发烧的时候不宜食用，以免加重病情。

总之，桑葚是一种很健康的水果，含有多种维生素、矿物质和多酚类化合物等。然而，也要注意口味寒凉，处理不当可能会出现副作用，因此在食用时应根据自己的身体情况进行判断和控制。