桃胶皂角米银耳的功效与作用 发表评论(0) 编辑词条

桃胶、皂角米和银耳都是常见的中药材料，而将它们三者搭配在一起做成汤水或甜品，既美味又有很多营养功效。以下是它们各自的功效与作用及搭配后的效果。

桃胶

桃胶是指从桃树皮中提取出的一种胶质物，因其柔软、润滑、有弹性，而常作为食品的添加剂。桃胶具有滋补养颜、补肝益肾、润肺止咳、调理肠胃等功效，常被中医用于治疗体虚、气血不足、饮食不调等症状。桃胶也富含胶原蛋白，对缓解皮肤干燥、细腻肌肤、促进伤口愈合等效果极佳。

皂角米

皂角米，又称为苦瓜子或者贝壳花，是中国南方传统的草本植物，具有清热解毒、消肿利尿、清热解暑等功效。皂角米还具有强化肝、胃、肺、肾等器官和组织的作用，能够预防感染，促进新陈代谢和消化。

银耳

银耳因其长得像耳朵而得名，是一种常见的食用真菌。银耳具有养阴润肺、消炎止痛、滋补肝肾、抗衰老、排出毒素、促进肠道蠕动等功效。银耳中含有丰富的胶质、多糖体和微量元素，有助于维持人体的健康。

综上，桃胶、皂角米和银耳都有非常好的营养价值和药用价值。可以将三者搭配在一起去制作汤水或甜品，那效果更好呢？

1、美容养颜

桃胶、皂角米和银耳都具有补血养颜的效果，尤其是桃胶中的胶原蛋白，可以修复受损的皮肤组织，保持皮肤的弹性和年轻。

2、滋阴润肺

银耳和桃胶都具有滋阴润肺的功效，能够改善口干咳嗽等症状。皂角米含有一定量的草酸，可以解热解毒。将三者组合在一起食用，效果更佳。

3、增强免疫力

银耳中富含有多糖体和营养素，能够提高人体免疫力，增强人体抵抗能力。皂角米能够清除人体内的毒素，同样能够增强人体的免疫力。

4、疏通经脉

桃胶和皂角米都具有疏通经脉的功效，能够改善体内气血循环，维持人体的健康。银耳中的胶质可以促进肠道蠕动，利于排毒，减少身体的不良影响。

综上所述，桃胶皂角米银耳的功效与作用非常多，因此被广泛应用于药膳和食品制作中。但对于个人食用量，应根据个人的身体条件和肠胃情况而定，适量食用才能发挥最大的功效。