白果的作用与功效 发表评论(0) 编辑词条

白果的作用与功效

白果是一种常见的食用坚果，在中国南方多有种植，不但味道鲜美，而且药用价值也很高。白果具有多种功效，常食用白果可以保健养生，以下是对白果的作用与功效进行详细的介绍。

一、益气补脾、润肺止咳

白果具有益气补脾、润肺止咳的功效，对于脾胃虚弱、气虚乏力、气短体弱、干咳少痰者具有很好的食疗作用。可以将白果煮成粥或者加入汤煮食。

二、降血压、降血脂

白果含有的多种营养成分中，有多酚、皂苷、氨基酸等成分，能够有效地降低血压、血脂等血脂异常问题，对于有高血压以及高血脂的人士有一定的调节作用。此外，白果还具有预防心血管疾病的作用。

三、防癌抗癌

白果中含有丰富的植物蛋白、脂质、多糖等营养成分，具有防癌抗癌的作用。白果所含的植物脂肪酸中含有亚油酸、亚麻酸等成分，具有很好的防癌作用。同时，白果中的多酚类化合物，具有很强的抗氧化作用。

四、美容养颜

白果中的多种营养成分有助于增加皮下组织的脂肪含量，使皮肤丰满，水润。此外，白果中含有的维生素E以及多酚等成分具有很好的抗氧化作用，可以减缓皮肤老化的速度，延缓皮肤的衰老进程。此外，白果还能够滋润肌肤，使皮肤变得更加光滑细腻。

总的来说，白果是一种营养丰富的坚果，具有很多的保健作用。白果的食用方法也多样，可以作为食材加入菜肴中，也可以煮成粥，作为早餐食用。但需要注意的是，白果的热量较高，不能过量食用，以免摄入过多的热量，导致身体健康问题。