糯米根的功效与作用 发表评论(0) 编辑词条

糯米根的功效与作用

糯米根是糯米的根部，也叫糯米梗，是一种常见的食材。此外，糯米根还是一种中药材和保健品，具有多种功效和作用。

首先，糯米根具有养胃补脾的作用。中医理论认为，糯米根味甘、性凉，有健脾养胃、益气和血、解毒化痰的功效。糯米根可以帮助胃肠道消化吸收，缓解肠胃不适，对于消化不良、脾虚便溏、口干口渴等症状有很好的疗效。

其次，糯米根具有清热解毒的作用。糯米根所含的有效成分可以排出体内毒素，具有良好的清热解毒作用。可以用来治疗口舌生疮、疮毒、热毒痢疾等疾病。同时，糯米根也有利尿消肿的功效，可以缓解腹水、浮肿等症状。

第三，糯米根有助于降低血糖和胆固醇。糯米根是一种低糖、低脂肪的食材，富含膳食纤维、氨基酸、维生素等营养成分。其中的不溶性膳食纤维可以降低血糖和胆固醇，对于糖尿病、高血压等病症的治疗和预防有较好的效果。

最后，糯米根还具有缓解疲劳，抗衰老的作用。糯米根中富含糖类、蛋白质等多种营养成分，可以提供人体所需的能量，缓解身体疲劳。此外，糯米根中的蛋白质和维生素E可以促进细胞的新陈代谢，帮助保护皮肤，抗衰老。

总之，糯米根是一种食疗、药食同源的食材，不仅具有丰富的营养成分，而且有着多种药用价值。在日常生活中，我们可以把糯米根作为常见食材，烹制成各种美食。对于一些常见病症，也可以尝试运用糯米根进行预防和治疗。当然，在使用糯米根进行药用的时候，也需要注意一定的剂量和方法，避免出现不良反应。