糯米草的功效与作用 发表评论(0) 编辑词条

糯米草是一种生长在泥土河边或沙层上的草本植物，也叫中国菠菜、苋菜、藐菜等，是我国传统的家庭蔬菜之一。它含有丰富的营养成分，不仅口感鲜美，还有很多的功效和作用。

一、糯米草的营养成分

糯米草富含蛋白质、维生素、钙、铁等营养成分，尤其是叶子中的维生素C含量很高，可以满足人体的营养需求。

二、糯米草的功效

1.滋润肺燥：糯米草可以清热润肺，缓解由燥热引起的干咳、喉咙疼痛等症状。

2.促进消化：糯米草不仅能够促进人体的胃肠蠕动，还可以帮助胃液的分泌，增强食欲。

3.减肥瘦身：糯米草富含纤维素，可以刺激肠胃蠕动，促进消化，同时还能抑制人体吸收脂肪，达到减肥瘦身的效果。

4.降低血压：糯米草富含钾元素，可以帮助人体排出多余的钠盐，维持正常的血压水平。

5.缓解贫血：糯米草富含铁元素，可以帮助人体合成血红蛋白，缓解贫血的症状。

三、糯米草的作用

1.美容养颜：糯米草中含有丰富的维生素C和抗氧化物质，可以有效抑制皮肤衰老和黑色素的生成，保持肌肤健康。

2.增强免疫力：糯米草中的营养成分可以帮助增强人体免疫力，预防疾病的发生。

3.滋补身体：糯米草有很好的滋补作用，尤其适合孕妇、产妇和婴幼儿食用。

总之，糯米草是一种营养丰富、功效多样的食品，适合各个年龄段的人食用，具有很好的保健作用。可以作为菜肴食用，也可以制成糯米草茶等饮品，将其融入我们的日常饮食中。