沙棘泡水喝的功效与作用 发表评论(0) 编辑词条

沙棘泡水喝的功效与作用

沙棘，又称为“北美沙棘”、“黄河沙棘”、“红果沙棘”等，是一种营养丰富的水果。沙棘果实含有大量的维生素C、维生素E、类胡萝卜素、黄酮类物质、有机酸、蛋白质、矿物质等成分。由于其营养价值高，沙棘在我国市场前景越来越广阔。而沙棘泡水喝更是一种受到欢迎的健康饮品，本文将为大家介绍沙棘泡水喝的功效与作用。

一、抗氧化作用

沙棘富含多种抗氧化物质，能够清除人体内的自由基，防止氧化反应的发生，从而减缓细胞的老化速度，改善皮肤质量，增强免疫力。

二、缓解肝脏负担

经常喝沙棘泡水有助于调节肝脏功能，减轻肝脏负担，同时对肝脏细胞具有保护作用，能够提高肝脏的代谢能力，预防脂肪肝等疾病的发生。

三、改善视力

沙棘中的维生素A含量极高，具有滋润、润滑眼部、防治夜盲症的作用。肉眼易疲劳者，经常饮用这种果汁，对改善视力有一定的帮助。

四、降血压、降血脂

沙棘中含有的类黄酮和花青素等成分能够促进血管的扩张和弹性，同时还能够降低血液黏度，改善血液循环并降低血压。此外，沙棘还能够降低血脂、降低胆固醇，预防心血管疾病。

五、保护胃黏膜

沙棘中的有机酸成分能够刺激胃黏膜，促进胃液的分泌，从而对胃部产生保护作用，减少胃部不适等症状的发生。

六、促进消化

沙棘中的果胶等成分能够起到促进消化的作用，帮助人体消化和吸收食物中的营养物质，调整肠胃功能，帮助排便。

综上所述，沙棘泡水喝不仅可以饮用，还具有许多的健康功效与作用。但需要注意的是，沙棘中含有较高的酸度，不适合偏酸性胃的人饮用，同样，糖尿病患者也要谨慎饮用。另外，市售的沙棘果汁中往往掺杂着其他调味品，因此最好选择自己手工泡制的沙棘水，以最大限度地发挥沙棘的营养价值。