摘要:1.热炒。营养学家指出茶油通过“热锅冷油”的方式炒菜,营养不流失,色、香、味更好。 2.凉拌:普通的食用油在不加热至熟的情况下,不能直接用于凉拌,而茶油在凉拌时不需要加热,直接用于凉拌荤、素菜[阅读全文]

摘要:1.茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80-83%，亚油酸达到7-13%，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等，尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。经科学鉴定，山茶油的油酸及亚油[阅读全文]

摘要:1.清热解毒。当天气烦躁的时候可以喝点山茶油来解下热毒也是不错的。 2.预防晒斑。茶油还能够起到抵抗紫外线的作用，尤其是在太阳比较大的夏天，很多女性朋友都会怕被紫外线晒伤以及晒黑，而这些山茶油[阅读全文]