麦苗的功效与作用 发表评论(0) 编辑词条

1.保护肝脏。麦苗这种食材对人类肝脏就有明显保护作用，它不但能修复受损的肝细胞，更能增强人体肝脏解毒功能，经常食用能防止药物和病毒对肝脏产生伤害也能降低肝炎和肝硬化的发病率。

2.预防癌症。麦苗还能预防癌症发生，因为含有丰富活性酶和一些天然抗病毒成分，它能加快人体代谢，并能阻止致癌物质在人体内滋生，经常使用麦苗能防止人体细胞癌变，阻止癌症发生。此外，麦苗还能增强人体内巨噬细胞的吞噬能力，并能促进人体内抗体产生。

麦苗的功效与作用

3.补充营养。麦苗中不但含有丰富植物蛋白，还含有大量的叶绿素和活性酶更含有丰富矿物质和维生素，通过食用麦苗，可以把它含有的营养尽快吸收和利用，从而满足人体正常代谢。