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山楂的食用方法 发表评论(0) 编辑词条
1.山楂粥
①准备3-5片山楂干、白糖、五颗红枣。煮粥的时候,放上3-5片的山楂干,再放点白糖和几粒红枣,再用文火煮1.5小时即可。
2.山楂红枣汤
①准备30克的山楂干,再加2大碗清水、3-5粒的红枣、适量的黑糖或者红糖。
②大火煮开后,再转小火熬10分钟即可
3.银耳山楂羹
①准备山楂、银耳、冰糖、水、盐等适量。②银耳提前用水泡发,泡发后去根部黄色的硬心,掰成小块备用;山楂用盐水洗下,泡一会儿。
③用小匙把抠去山楂两端,用刀沿侧面切一圈。 再用手一转就能分开,用小匙切掉核。再往锅中放清水,再放入山楂和银耳。然后加入冰糖,大火煮开后,再转小火8分钟左右,直到汤汁变浓稠起来就可以吃了。
4.山楂蜂蜜酱
①准备山楂、蜂蜜、面包片适量。将山楂炖烂后,再将它放入搅拌器中打成浆,再倒入适量的蜂蜜拌匀,然后把它涂抹到面包片上即可。
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