三七的功效与作用吃法 发表评论(0) 编辑词条

三七是一种具有极高药用价值的中草药，能够发挥多种功效，被广泛用于中医药治疗中。本文将介绍三七的功效、作用以及不同的吃法。

一、功效与作用

1. 抗衰老

三七中含有丰富的三七皂苷，能有效延缓细胞衰老，增强细胞活力，提高身体免疫力，同时还可改善皮肤质量，延缓皮肤衰老，成为抗衰老的良药。

2. 血管扩张

三七中的三七皂苷可以促进血液循环，使血管扩张，从而降低血压，预防心血管疾病。同时，还可以预防血栓形成，减少心脑血管疾病发生的概率。

3. 止血

三七中含有丰富的三七皂苷，可以促进血小板聚集和纤维蛋白原凝结，从而达到止血的效果。因此，三七被广泛用于外伤止血和妇女月经不调等问题。

4. 去痛

三七中的活性成分有很强的镇痛作用，能够缓解头痛、牙痛等不适症状。因此，三七被用于止痛和镇痛。

二、吃法

1. 炖汤

将三七、瘦肉、姜片一起炖汤，可以增强身体免疫力，预防感冒。同时，还可以促进伤口愈合和止血。

2. 煮粥

将三七粉加入粥中，既可以美容养颜，又可以预防高血压和心脑血管疾病。此外，三七粥还有清热解毒和消食的作用。

3. 泡水

将三七切成薄片放入水中泡，可以起到清火、排毒、解毒的功效。对于火气大、口干舌燥、便秘等问题，三七泡水都有很好的改善作用。

三、食用注意事项

虽然三七具有很多益处，但是不同人在食用时还是需要注意一些问题。比如，三七对于孕妇和婴儿并不适合，容易引起过敏或出现副作用。同时，三七的性味偏寒，阴虚体质的人不宜多食，以免影响身体健康。

总之，三七是一种非常珍贵的药材，具有多种功效和作用。在食用时，需要根据自身情况选择不同的吃法，并遵循一些注意事项，才能发挥其最大的功效。