摘要:1.烤橘子含有黄酮类化合物、挥发油、柠檬苦素、维生素C、橘皮苷、柠檬酸、苹果酸、枸缘酸、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B、维生素B2、烟酸等营养物质。  2.烤橘子含有丰富的黄酮类成分，[阅读全文]

摘要:1.柠檬干中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分，此外，还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。柠檬干具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。我国中医认为，柠檬干性温、味苦、无毒，具有[阅读全文]

摘要:1.黄桃干主要含有不少的膳食纤维，糖类成分、以及柠檬酸、苯甲酸、熊果酸、苹果酸等果酸成分，以及钙、锌、铁、镁、钾等丰富的矿物质元素，还有少量蛋白质及脂类成分、胡萝卜素等，含有不少的维生素C、维生素E、维[阅读全文]

摘要:1.无花果干含丰富的营养成分，供食用。在便秘时，可用作食物性轻泻剂。树的乳胶汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分(注射时)。 2.无花果干的水提取物经活性炭、丙酮处理后所得之物质有抗艾氏肉瘤的作用[阅读全文]

摘要:1.橘子籽富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用;橘子籽有消结止疼的作用，因而针对乳腺炎症性肿疼等症状有一定的减轻功效。 2.橘子籽内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促[阅读全文]

摘要:1.沙糖桔果实扁圆形，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄，裹壁薄，易剥离。果形指数0.78，单果重62-86克，可食率71%，可含溶性固形物11%，每100毫升含全糖10.55克，果酸0.35克。果肉[阅读全文]

摘要:1.红茶菌中含有丰富的维生素C及B族维生素，葡萄糖酸、醋酸、葡萄糖、果糖、蛋白质、茶多酚、咖啡因、乙醇和二氧化碳。还含有酵母菌、醋酸菌、乳酸菌等3中对人体有益的菌。 2.多糖、茶多酚、低聚麦芽[阅读全文]

摘要:1.胭脂果里的营养物质很多，主要含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素C、黄酮、碳水化合物等成分。能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血[阅读全文]

摘要:1.金桔饼果肉味道甜美，营养丰富，但因共属性寒之果品，故脾胃虚弱者不宜多食。金桔饼的食疗方剂不胜枚举，如损伤津液引起口唇干渴时，可以多吃一些金桔饼，既可补充水分，又能增加营养。金桔饼的营养价值&nbsp[阅读全文]

摘要:1.腌柠檬中有大量的柠檬酸和和苦味素存在，另外它里面还有一些天然的柠檬油，这些物质都是天然的抗癌成分，能抑制细胞癌变的发生，对人类高发的肠癌、肺癌以及口腔癌都有良好的预防功效。 2.腌柠檬可以[阅读全文]

摘要:1.洛神花酒中主要含有大量的水分、洛神花的一些纤维素，酒精，当洛神花在酿造过程中会融入不少的营养物质，其中包括碳水化合物，有机酸物质，B族维生素，维生素C，以及人体所需的多种氨基酸，铁、钾、镁、锌等矿物[阅读全文]

摘要:1.老药桔含丰富的葡萄糖、果糖、苹果酸、柠檬酸及黄酮甙(如橙皮甙)、挥发油、肌醇、维生素B等。 老药桔的营养价值2.老药桔的挥发油对消化道有一定的刺激作用，有利于胃肠积气的排出，促进胃液分泌，[阅读全文]

摘要:1.乌梅味酸、微涩，性平。归肝、脾、肺、胃、大肠经。含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、谷甾醇、维生素C等成份，具有理想的抗菌作用。 2.其中一种特殊的枸橼酸，它能有效地抑制乳酸，能驱除促使血管[阅读全文]

摘要:1.黄糖中含有一定的抗氧化成分，日常适量食用具有一定的延缓衰老的作用。另外黄糖的性质温和，服用有一定的健脾益气、暖胃等保健作用。因为黄糖中的主要成分是蔗糖，所以血糖低的人群是可以适当食用的。 [阅读全文]

摘要:1.贡柑富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。 2.贡柑的柑皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉。 3.如果把贡柑内侧的薄皮一起吃下去，[阅读全文]

摘要:1.桔子皮的营养成分丰富，有维生素B1、维生素C、维生素P和挥发油。其中维生素C是最多的，在体内起着抗氧化的作用，能降低胆固醇，预防血管破裂或渗血；维生素C、维生素P配合，可以增强对坏血病的治疗效果。&[阅读全文]

摘要:1.橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇。 2.橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以[阅读全文]