丝瓜络的功效与作用 发表评论(0) 编辑词条

丝瓜是我们家常菜中的一种，而丝瓜络则往往被人们丢弃。但实际上，丝瓜络也有不少的功效和作用，下面我们一一探究。

1. 清热解毒、利尿消肿

丝瓜络味甘淡，性微寒，有清热解毒、利尿消肿的功效。特别适合夏季天气炎热时，人们很容易出汗，而汗液中的氯化物、尿酸等代谢产物易在身体内滞留，会引起水肿和湿疹等病症。丝瓜络中所含的黏液质和蛋白质，可大量吸收水分，排出体外，起到去水肿的作用。

2. 调节肠胃消化

丝瓜络富含膳食纤维，能够起到调节肠胃消化的作用。食用丝瓜络，常常能够改善便秘和肠胃不适，并且还能促进肠胃蠕动，排出体内的废物和毒素。

3. 预防糖尿病

丝瓜络中含有丝瓜酮、蓝皮酮等物质，这些物质可以调节血糖水平，预防糖尿病的发生。此外，由于丝瓜络富含天然维生素和矿物质，能够维持身体健康。

4. 美容养颜

丝瓜络所含黏液质、蛋白质等天然物质，对于皮肤和头发都有良好的滋养作用，能够减少皮肤和头发中的老化物质和自由基，同时能够使头发和皮肤更加有光泽。

以上，丝瓜络的功效和作用就一一介绍完毕了。虽然丝瓜络很少进入人们的餐桌，但是它确实是一种天然的保健品，可以利用起来，对人们的健康有很好的保护作用。