茯苓薏米茶的功效与作用 发表评论(0) 编辑词条

茯苓薏米茶是一种传统养生饮品，常常出现在各种中医养生书籍以及饮食杂志上。它的主要原料有茯苓和薏米，这两种食材都具备很多的健康功效。茯苓薏米茶具有清热解毒、利尿消肿、润肺止咳、补脾和胃等多种功效，适合各个年龄段的人群食用。

一、茯苓的健康功效

1. 清热解毒：茯苓有清热解毒、利湿排毒的功效，可用于治疗脾胃气虚、水肿、黄疸等症状。

2. 补脾和胃：茯苓具有强壮脾胃、增进食欲的作用，并能够抑制胃酸分泌、减轻胃酸对胃黏膜的刺激。

3. 润肺止咳：茯苓还能够润肺止咳、清热祛痰，治疗肺热上逆、咳嗽痰多等症状。

二、薏米的健康功效

1. 利尿消肿：薏米含有较丰富的黏性物质，可以增强机体的代谢功能，促进排尿，达到利尿消肿的作用。

2. 健脾益胃：薏米所含的蛋白质、糖类等营养成分可以强壮脾胃，增加食欲，改善肠胃功能。

3. 抗氧化：薏米中含有丰富的维生素E，能够具有抗氧化、美容保健的作用。

三、茯苓薏米茶的制作方法

1. 准备材料：茯苓、薏米、枸杞、冰糖适量。

2. 将茯苓和薏米分别洗净，放入炖盅内。

3. 加入清水约500ml左右，加入适量的枸杞和冰糖（冰糖根据个人口味多少加入），盖好盖子炖煮2小时左右（也可以用电饭煲或炖盅代替）。

4. 煮好后捞出茯苓、薏米、枸杞，将汁液倒入杯中即可。

四、茯苓薏米茶的食用方法与注意事项

1. 适量食用：茯苓薏米茶虽然是一种健康饮品，但是也不能过量食用，否则就会出现胃胀、腹泻等症状。

2. 食用时间：最好在早晨或午后饮用，空腹时效果更佳。

3. 配合适宜食谱：茯苓薏米茶可以与一些白菜、丝瓜等蔬菜一起搭配食用，增加膳食纤维，有助于消化吸收。

4. 忌与西药同服：因茯苓薏米茶可能会与某些药物产生相互作用，因此最好空腹饮用，不宜与西药一同服用。

总之，茯苓薏米茶是一款适合所有人群食用的养生饮品，具有多种健康功效，有利于促进身体健康。我们可以根据自己的口味喝上一杯，享受健康带来的美好生活。