薏米水的功效与作用及禁忌 发表评论(0) 编辑词条

薏米是一种常见的粮食作物，其种籽可供食用、制药、化妆等多种用途。自古以来，薏米被认为具有清热解毒、利水消肿等功效，因此薏米水成为了一种常见的健康饮品。下面我们就来了解一下薏米水的功效与作用及禁忌。

一、薏米水的功效与作用

1.美容养颜：薏米水中含有的大量氨基酸、维生素C等营养成分可以保持皮肤的弹性，消除皮肤暗沉和细纹。同时薏米水还可以淡化黑斑和雀斑，让人的肌肤更加光滑和美丽。

2.减肥：薏米含有大量的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，增加排毒效果。同时，薏米水还可以抑制脂肪吸收，减少热量摄入，从而起到减肥的效果。

3.清热解毒：薏米具有清热解毒、利尿消肿的功效，可以有助于排出体内的毒素和多余水分，保持身体的健康。

4.调节肠胃：薏米含有大量的淀粉酶和纤维素，可以帮助肠胃消化，促进食物的吸收，预防便秘和胃炎等肠胃疾病。

二、薏米水的禁忌

1.孕妇体虚：孕妇体虚的女性不宜过多饮用薏米水，容易影响身体的健康。

2.肝肾功能不良的人群：肝肾功能不良的人群饮用薏米水，会加重身体负担，需谨慎选择。

3.口腔溃疡患者：薏米水含有较多的膳食纤维，如果口腔溃疡患者饮用，容易刺激溃疡表面，不利于伤口愈合。

三、如何制作薏米水

1.准备薏米和水：将适量的薏米和清水放入热水瓶中。

2.浸泡薏米：浸泡薏米约30分钟，直至薏米的颜色变浅。

3.热水沏泡：加入热水，煮沸后用文火闷煮约20分钟。

4.待凉：冷却后将煮好的薏米水倒入杯中，即可享用。

总之，薏米水具有多种功效和作用，但不适合所有人饮用，需根据自身情况谨慎饮用。