叶酸有什么作用与功效 发表评论(0) 编辑词条

叶酸，是一种重要的营养素，也称为维生素B9，它参与人体许多基本的生理过程，如DNA和RNA的合成、红细胞的生成和蛋白质的新生等。叶酸的缺乏或不足会导致许多健康问题，而足够的叶酸摄入可以带来以下的几个作用与功效。

一、降低新生儿神经管缺陷的风险

叶酸的最重要的作用就是对妊娠妇女孕期神经管缺陷的防治。这类缺陷通常是胎儿神经管在早期发育受损引起的。经过研究发现，足够的叶酸摄入可以降低神经管缺陷的风度，减少胎儿的不健康发育，保障新生儿的健康。因此，孕期和备孕期的女性应该在医生的建议下增加摄入叶酸的量。

二、维护心血管健康

叶酸不仅仅是对新生儿健康的大有裨益，它也对成年人的健康有着重要的作用。叶酸可以保护心脏健康，减少心血管疾病的风险。研究表明，叶酸能够降低血液中的同型半胱氨酸（Hcy）含量，从而减少心血管疾病的发生。并且，叶酸中的叶酸酸氧化酶可以帮助清除有害的甲醛并维护心血管健康。

三、促进红细胞的生成

叶酸是红细胞生成必不可少的营养素之一，能促进红细胞的生成和更新。足够的叶酸摄入能够保持身体中红细胞数量的充足，以维持机体的稳定运作。如果身体中叶酸缺乏，则可能会导致贫血、心脏病、抑郁等问题。

四、预防癌症的发生

另外，足够的叶酸摄入能够预防某些类型的癌症的发生。实验研究表明，摄入足够的叶酸可以有效预防结肠癌、乳腺癌、子宫颈癌、肺癌及胃癌等癌症的发生。

结论：

叶酸是人体生命所必需的营养素之一，它在妊娠期间尤为重要，可以保障胎儿的健康，对成年人的健康也有诸多好处，如保护心脏健康、促进红细胞生成、预防癌症等。建议人们应增加摄入叶酸的量，以充分发挥叶酸的作用与功效。