摘要:1.生姜皮炒肉材料:生姜、猪肉、红椒、油、盐、大蒜、料酒、葱。做法:①生姜去皮切丝,肉洗净切丝,葱切切末,红椒切丝,备用。②锅热油,放入肉丝加料酒煸炒,7分熟时盛起,换油放如姜、蒜、红椒爆香,放入肉一起[阅读全文:]
摘要:1.生姜皮营养价值如下,含有辛辣和芳香成分。辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的"姜油酮。其中主要为姜油萜、水茴香、樟脑萜、姜酚、桉叶油精、淀粉、粘液等。 2.生姜皮提取液具有显着抑制皮肤真菌和[阅读全文:]
摘要:1.利水消肿。生姜皮质软,有特殊香气,味辣。生姜皮还有很好的食疗功效,味辛,性凉;归脾、肺经。生姜皮具有行水消肿的功能。生姜皮主治水肿初起,小便不利。 2.治疗恶心、呕吐。晕车、晕船等都是因为[阅读全文:]
摘要:1.入药①治腰脚疼痛不止:猴姜一两,桂心一两半,牛膝三分(去苗),槟榔二两,补骨脂三两(微炒),安息香二两(入胡桃仁捣熟)。捣罗为末,炼蜜入安息香,和捣百余杵,丸如梧桐子大。每于食前,以温酒下二十丸。②[阅读全文:]
摘要:1.猴姜苦温入肾,有补肾的功效。可用于治疗肾虚腰痛、骨软脚弱、久泄肾虚等症。 2.猴姜能活血散瘀、续筋接骨,为伤科之要药,可用来治疗跌打损伤、伤筋断骨,有消肿止痛、加速骨折愈合之效。 [阅读全文:]