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鹰嘴豆的功效与作用及禁忌
词条创建者:创建时间:03-17 03:00
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摘要:近年来,鹰嘴豆作为一种营养丰富的食品,备受瞩目。每100克鹰嘴豆含有约17.1克的蛋白质、7.6克的膳食纤维和4毫克的铁。当你食用鹰嘴豆时,其膳食纤维可以延缓消化和吸收,从而减缓血糖的上升速度。这使得鹰嘴豆成为糖尿病患者和需要控制血糖的人的理想食品。饮食中添加鹰嘴豆有助于增强身体的免疫力。然而,对于上述禁忌群体,应谨慎食用,以避免潜在的风险。对于其他人群而言,适量地食用鹰嘴豆可能有助于改善身体健康,丰富生活。[阅读全文]

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鹰嘴豆的食用方法
词条创建者:yooken创建时间:03-22 15:47
标签: 鹰嘴豆 鹰嘴豆粥 鹰嘴豆泥

摘要:1.鹰嘴豆沙拉①准备鹰嘴豆50g、胡萝卜一段、芝麻菜一捧、巴萨米克醋1大匙、初榨橄榄油1大匙、盐适量。 ②干鹰嘴豆浸泡一夜,放入锅中加一点盐,没过鹰嘴豆的水煮10分钟左右。捞出控水待用; ③芝麻菜洗净后[阅读全文]

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鹰嘴豆的营养价值
词条创建者:yooken创建时间:03-22 15:46
标签: 鹰嘴豆 氨基酸 叶酸

摘要:1.鹰嘴豆属于高营养豆类植物,富含多种植物蛋白和铁元素、微量元素等成份,其中纯蛋白质含量 高达28%以上,脂肪5%,碳水化合物61%,纤维4一6%。鹰嘴豆含有10多种氨基酸,人体必需的8种氨基酸全部具备[阅读全文]

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鹰嘴豆的功效与作用
词条创建者:yooken创建时间:03-22 15:44
标签: 鹰嘴豆 延缓衰老 促进儿童发育 预防肥胖

摘要:1.补血。鹰嘴豆能够让血红蛋白的合成变得更好,还可以让血细胞更好的生存,这样就能达到很好的补血作用。 2.预防高血压。鹰嘴豆,也可以预防高血压问题出现,能够让身体里面的钠盐代谢更好,让肾上腺激[阅读全文]

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